SUPA DE DOVLECEI

Se pune la fiert o oala cu apa cat pentru o supa, la care puteti adauga un morcov intreg, un pastarnac, un patrunjel radacina intreg sau taiat pe lung.Se adauga si o bucata de ceapa, netocata, si se scoate la final.

Dupa 10 minute se pot adauga si dovleceii taiati dupa dorinta.

Dupa vreo 10 - 15 minute toate legumele sunt fierte. Se scot si se toaca radacinoasele marunt sau se piseaza cu furculita.

Dovleceii se mananca.

Inchideti flacara aragazului si adaugati leustean, patrunjel verde si marar.

Mancati  proaspata cu 7-8 linguri de orez sau arpacas fiert / mei fiert/ porumb terci fiert.

Mancati zeama si legumele din supa bine mestecat si salivat.

NU se pune sare.

NU se pastreaza la frigider de pe o zi pe alta.