Aparatura
Necesar basic
- doua site de inox, una pentru fiert legumele la abur, cealalta, identica, pentru incoltirea graului,
- o râşniţă de seminţe, manuală sau electrică, dar rezistentă,
- o răzătoare, cei bolnavi au nevoie de o mărunţire atentă a alimentelor;
- un cleşte de spart nucile şi sâmburi.
Mai multe recipiente din sticla pentru depozitat apa distilata (in total 4 litri de apa distilata odata), sucul (500ml - 1 litru) si doua sticle de 1 litru cu gura larga (gen sticla de lapte) pentru depozitat graul incoltit la frigider.
Borcan de sticla de 5l pentru inmuierea graului incoltit.
Termometru pentru masurarea temperaturii bazale.
Tensiometru pentru masurarea tensiunii.
Aparatura electrica
Distilator pentru obtinerea apei distilate.
Asigurati-va ca aveti o sursa constanta de filtre de carbon!
Pentru obtinerea sucurilor este necesar un storcator cu melc, puternic, fiind radacinoase. In lipsa acestuia si posibilitatilor de achizitionare, storcatorul poate fi si centrifugal.
Cautati sa tineti sucul in recipiente din sticla (evitati pe cat posibil cele din plastic).
Filtru cu osmoza inversa pentru apa din bucatarie si/sau baie.
TDS tester pentru masurarea reziidurilor seci din apa.
Necesar suplimentar in bucataria isihasta si ayurvedica
Blender pentru gatirea sosurilor raita si chutney in bucataria ayurvedica.
Rasnita electrica sau manuală pentru macinarea painilor pustnicesti in bucataria isihasta sau a semintelor condimentelor in bucataria ayurvedica.
Poate fi înlocuită, la nevoie, de un mojar cu pistil.
Create Your Own Website With Webador