PIURE DE PASTARNAC CU LEGUME LA ABUR

 

Se fierbe pastarnac cat sa facem un piure mic. Se piseaza.
Nu se pune SARE, nici nu necesita.
Cine are permis in mod special, poate adauga o lingura de ulei presat la rece.
 
In acelasi timp se pun legumele la abur: broccoli, morcov mic,  buchetele de conopida etc.
 
Mancati legumele si piureul bine mestecat si salivat.